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Kulinarisches / Gourmet



Gemütliches Frühstücksbuffet

 Einen angenehmen und genussvollen Start in den Tag garantiert Ihnen unser varianten- und vitamireiches Frühstücksbuffet mit italienischen Kaffeespezialitäten.

In Ruhe und angenehmer Atmosphäre ausgiebig frühstücken.

Ob süß oder herzhaft, an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet kommt jeder auf seine Kosten!

In der Früh können Sie sich auf ein reichhaltiges Frühstücksbuffet freuen, dass Ihnen die notwendige Energie und Kraft verleiht, um mit Schwung in den neuen Tag zu starten.

 

Abendessen

 Am Abend werden unsere Gäste mit feinster südtiroler und italienischer Küche verwöhnt. Unsere Köche lassen sich täglich mehrgängige Menüs einfallen.

 

Natur lieben und genießen, unser engagiertes Küchenteam weiss es zu schätzen, die Vielfältigkeit und Qualität der alpinen Produkte, kreativ und liebevoll, unseren Gästen zu präsentieren.

 Ein erfrischendes Salatbuffet stimmt zum Abendessen ein. Vorspeisen, Pasta, Risotti, Pasticci, aromatische Suppen.., stehen täglich auf unserer Menükarte zur Wahl.
Erlesene, raffiniert zubereitete Gerichte bilden den Hauptgang des Abendessens.
Zum Abschluss unseres Dinners servieren wir eine verführerische Dessertkreation.

Die mit viel Bedacht aus den verschiedenen Weinregionen erlesenen Weine, sorgen dafür, dass ein gutes Gläschen mit Ihren Gerichten harmonieren wird.

Die Auswahl an speziellen Grappas und Amari sind von unseren Gästen als Verdauungstrunk beleibt.

 

Mittagessen

Falls Sie möchten, können Sie gerne auch zu Mittag bei uns essen.

 

Tiroler Abend


Unser "Tirolerabend" verspricht kulinarischen Hochgenuss. In unserem typischen ladinischen Restaurant finden Sie heimische Spezialitäten, Gaumenfreunden und Grillspezialitäten aller Art. Für unsere Hausgäste und die Gäste des Restaurants veranstalten wir einmal in der Woche einen ladinischen Abend, wo Sie sich ladinische Spezialitäten zu Gemüte führen können und bei tiroler Musik, gespielt von einheimischen Muskikanten, erleben Sei bei uns einen unvergesslichen Abend.



 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Hotel Alisander - Fam. Pitscheider - Corvara



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